Основатель наземного производителя лосося Atlantic Sapphire Йохан Андреассен заявил отраслевому сообществу, что текущая рыночная ситуация с ростом капитальных затрат и процентных ставок делает выращивание рыбы на суше в США экономически невыгодным — даже несмотря на то, что новые пошлины на импорт должны способствовать внутреннему производству.
Шорт-версия научной статьи команды российских ученых научно-исследовательского центра по аквакультуре ФГБОУ ВО "Петрозаводский государственный университет" во главе с директором Светланой Матросовой - в изложении тг-канала РЫБХОЗ ИНСАЙД [полная версия статьи - по ссылке].
Мировое производство черной львинки для аквакультуры в качестве сырья совсем скоро вырастет в деньгах до $4 млрд, и хотя выводимые сегодня в рынок 250+ тысяч тонн сухой львинки никак не смотрятся альтернативой традиционной рыбной муке, эксперты считают, что именно за насекомыми - глобальный рынок сырья для кормов для аквакультуры.
Компания Mowi сообщила об операционной прибыли до уплаты процентов и налогов в размере 829 млн евро [около 76.2 млрд] в 2024-м году. Руководство компании сыграло ключевую роль в преодолении нескольких кризисов и трудностей года, и их вознаграждение отражает эту ответственность.
Ветеран наземной аквакультуры норвежец Ивар Варрер-Хансен анализирует, почему некоторые рециркуляционные аквакультурные проекты оказываются успешными, а другие - нет, и призывает отрасль избегать повторения дорогостоящих ошибок прошлого.
Более длительное подращивание в УЗВ/RAS-системах помогает лососю и форели стать крупнее и обрести более устойчивый иммунитет, улучшая последующий рост и здоровье рыбы в море. Соответственно, сокращение продолжительности морской фазы благоприятно с точки зрения снижения риска заболеваний, побегов, воздействия морских вшей и других последствий.
В первые недели весны, когда температура быстро повышается, кормление рыб должно быть очень ограниченным, поскольку у рыб еще не выработалась достаточная способность эритроцитов переносить кислород ко всем жизненно важным частям организма.
В конце февраля регуляторы объявили о банкротстве норвежской компании Salmotrace, вместе с которой умерла уникальная бизнес-идея технологии отслеживания ДНК выращиваемого лосося.
В активе третьего по величине в мире производителя кормов для аквакультуры - рекордно низкий коэффициент зависимости производства от кормовой рыбы [FFDR 0.37], рекордная EBIDTA в 1.47 млрд датских крон [18 млрд руб.], чистая прибыль с тонны проданного корма в 823 DKK [9.7 руб./кг] и многое другое.
На минувшей неделе Уоррен Баффет увеличил до 10% долю Berkshire Hathaway в "сого шоша" - пятерке торговых японских домов Mitsubishi, Mitsui, Itochu, Marubeni и Sumitomo, инвестиции в которые в размере более $6 млрд он сделал ранее в 2020-м году.
Крупнейшая наземная УЗВ-ферма по выращиванию желтохвоста The Kingfish Company в 2024-м году впервые превысила объем в 2000 тонн товарной рыбы.
Прогноз основан на ожидании увеличения биомассы, эффективного производства и снижения потерь в первом квартале этого года [март-апрель - зона рисков в связи с выходом из зимнего периода].
Норвежский институт исследований в области пищевых продуктов, рыболовства и аквакультуры [Nofima], опубликовал пресс-релиз об исследованиях, связанных с новыми методами измерения жира у лосося, трески и морского окуня.
После многих лет совместного владения и сотрудничества в области исследований и разработок совет директоров BioMar одобрил сделку по полному приобретению LetSea, крупнейшего в Норвегии центра испытаний и исследований в области аквакультуры.
Третий в мире производитель кормов для аквакультуры заявил о снижении объемов в прошлом году на 5% по сравнению с 2023-м годом. В деньгах разница составила около 1.4 млрд датский крон [17.5 млрд руб.]
РЫБХОЗ ИНСАЙД представляет - первый выпуск pdf-версии журнала про коммерческую аквакультуру "Альманах Рыбовода".
Голландский консультант по аквакультуре Джона ван Бейнен изучил УЗВ-"манию", охватившую аквакультуру по всему миру, а также причины различной производительности рециркуляционных систем.
Mowi выставляет на продажу свое направление Mowi Feed по производству кормов для аквакультуры.
Самая большая в мире УЗВ-ферма, расположенная во Флориде [США], снова испытывает сложности с доверием инвесторов и, соответственно, со стоимостью своих акций.
На фоне планов норвежских регуляторов о полном запрете механической обработке рыбы от вшей к 2030-му году рыбоводу уже сейчас начинают изучать ранее применявшиеся менее агрессивные методы профилактики и лечения.
Аналитики Dow Jones Factiva разобрали причины краха индонезийского фиштех-"единорога" eFishery, программной платформы-приложения, позволяющей управлять всеми процессами выращивания рыбы и креветок - от кормления и лечения, до вылова и продажи. Редакция тг-канала РЫБХОЗ ИНСАЙД добавила к этому российских реалий.
Экс-топ ведущей селекционной компании-поставщика икры лососевых AquaGen Нина Санти представила региональную карту рынка смолта и обозначила грядущий его дефицит у скандинавских фермеров.
Производитель кормов для аквакультуры Aller Aqua провел серию исследований по изучению использования муки из личинок черной львинки в качестве альтернативы концентрату соевого белка в корме для атлантического лосося.
Норвежский ветеринарный институт [NMBU] опубликовал данные по смертности на рыбохозяйствах королевства в 2024-м году.
Как именно глубоководное выращивание защищает рыбу от паразитов и насколько эффективны погружные садки - в релизе AKVA Group.
Ажиотаж, который царил на рынке альтернатив морепродуктам на растительной основе всего несколько лет назад, уступил место суровым реалиям рынка.
Управляющий директор международной корпорации Regal Springs Петра Вайгль - об особенностях выращивания тиляпии и ее безотходной переработке.
В конце мая прошлого года у Mowi возникли проблемы на двух полузакрытых садках Ecomerden R30, построенных компанией FiiZK в Вестланде [Норвегия].
Анализируя то, как снижается смертность лосося от зимних язв с возвращением дневного света весной и увеличением продолжительности светового дня, Skretting [Скреттинг] вносит коррективы в линейку специализированных кормов с лечебно-профилактическим действием.
Власти США с 4 февраля ввели 25-процентную пошлину на импорт товаров из Канады. То, как это повлияло на единственного наземного производителя лосося во Флориде - в материале РЫБХОЗ ИНСАЙД.
Ученые намерены превратить Дохук [Иракский Курдистан] в столицу аквакультуры в регионе. С чем сталкиваются карповоды Ирака, как побеждают вирус герпеса кои, как относятся к воде - в материале РЫБХОЗ ИНСАЙД.
Немецкие ученые представили платформу, использующую компьютерное зрение и ИИ-алгоритмы, которые обеспечивают контроль за жизненным циклом креветок в режиме реального времени, позволяя фермерам оценивать благополучие животных, их рост и общее состояние без необходимости стрессовых выемок из среды обитания.
Несмотря на общественное давление и отказ норвежских компаний аудировать и страховать деятельность фирм Арне Гейрульва, экс-члена правления "Инарктики", его холдинг избежал ликвидации и продолжил работу.
Регуляторы ужесточают меры по безопасности в отношении предприятий аквакультуры и Норвегия - лидер по контролю и штрафным санкциям. На этом фоне производитель лосося Nova Sea премирует сотрудников и экспериментирует с электросадками.
Банковские аналитики на примере норвежского производителя лосося "на суше" Salmon Evolution напрямую связывают финансовую успешность наземных рыбохозяйств с их объемами выращиваемой биомассы.
Новые правила для операторов общественного питания в Евросоюзе - у них есть время до 1 июля 2026-го года, чтобы адаптировать свои производства к более строгим требованиям.
Глава садковой семейной фермы по выращиванию красного морского леща и полосатой ставриды (шима-аджи) - о том, почему важно не экономить на мальковых кормах и как это окупает себя в дальнейшем.
После оглушительного провала в 2023-м году вследствие выхода из строя чиллеров и гибели значительной части стада, повлекших за собой смену операционного и технического руководства компании, американо-норвежский Atlantic Sapphire демонстрирует первые за долгое время успехи.
Рыбохозяйства, выращивающие лосося и морскую форель, все чаще сталкиваются с тем, что прибрежные участки акватории морей Северной части Евразии (как в Скандинавии, так и в России) либо не подходят по климатическим показателям, либо уже "выбраны" другими игроками - это и является отправной точкой отраслевой дискуссии о технологическом расширении потенциала садкового производства.
Proximar Seafood, один из лидеров наземного выращивания лосося по RAS-технологии в предгорьях японской Фудзиямы мощностью 3.500 тонн, в канун Рождества-2024 потерпел очередную аварию.
В США результатом объединения усилий экологических активистов и представителей коренных народов стало решение Совета по природным ресурсам штата Вашингтон о полном запрете на коммерческое садковое выращивание рыбы на государственных водных участках.
Усилия кыргызских властей по стимулированию развития предприятий аквакультуры в республике, не имеющей выхода к морю, начинают приносить плоды.
Аналитический прогноз о перспективах наземного выращивания лосося, опубликованный Boston Consulting Group в конце 2024-го года, произвел эффект разорвавшейся бомбы и, де-факто, запустил кампанию по притоку частного капитала в сегмент аквакультуры.
Более 100 тонн экзотической австралийской рыбы планируют вырастить в в ближайшее время. Эксперты скептически оценивают перспективы проекта.
Норвежский производитель кормов, принадлежащий американской Cargill, за год существенно вырос по выручке, но продемонстрировал весьма скромную прибыль.
Сотрудники Cargill Aqua Nutrition представили научные разработки специализированных кормов, приводящие к меньшему накоплению азота, фосфора и цинка в системах рециркуляционной аквакультуры и установках замкнутого водоснабжения по сравнению с традиционными кормами.
Гибридные проточные системы преобразуют индустриальную аквакультуру за счет повышения коммерческой эффективности и лучшей устойчивости, но потребуют значительных инвестиций и нормативной поддержки, говорится в опубликованном аналитиками Rabobank отчете.
Доклад о защите животных, представленный на минувшей неделе в парламенте Норвегии министром рыболовства и аквакультуры Марианной Сивертсен Нэсс (Арп.) устанавливает конкретные меры по контролю за благополучием выращиваемой рыбы и ставит цель - снизить процент смертности до 5% для всех видов.
Легенда селекции "АкваБаунти" с ее ГМО-лососем и планами наземной фермы на 10 тысяч тонн лосося - закрывается, распускает персонал и продает с молотка остатки оборудования, патенты и маточное стадо.
Рыбпром Норвегии установил очередной рекорд по прибыли, преодолев в прошлом году такие проблемы, как сокращение объемов производства и рост издержек.
Анализ отчетов крупнейших скандинавских рыбохозяйств в очередной раз подтверждает - фермеры, которые регулярно инвестируют в обновление технологической базы, больше зарабатывают и терпят меньше ущерба.
Рыбоводы Балтийского региона все чаще стремятся использовать возможности, предлагаемые новой эрой в аквакультурной отрасли, включая технологии УЗВ, диверсификацию ассортимента продукции и органическую сертификацию.
Лекарственные препараты и механическое удаление вшей и других кожных паразитов - уходят в прошлое. Будущее садкового выращивания - "электромагнитная ветеринария".
Поражение рыбы паразитом Spironucleus Salmonicida известно всем лососеводам уже давно, существуют медикаментозные методы лечения различных стадий поражения, но первичной профилактикой еще никто не занимался.
Представлен SmartCare Endurance - спецкорм, повышающий устойчивость рыбы к инфекционным заболеваниям, воспалениям и стрессам.
Густав Витцё, основатель SalMar, одного из крупнейших в регионе рыбопроизводителей, пожертвовал $800.000 на кампанию, призывающую к пересмотру налоговой политики.
Азиз Даминов, руководитель "ФишВиль", одного из крупнейших рыбохозяйственных предприятий Узбекистана по выращиванию радужной форели, сообщил телеграм-каналу РЫБХОЗ ИНСАЙД о ходе работ по строительству завода рыбных кормов.
Один из "носорогов" норвежского рыбпрома, Bremnes Seashore ["Брим Сишор"], остался без оборотных средств и объявил о прекращении производства продукции под брендом Salma и остановке работы компании Salmon Brands.
Новое исследование расширяет понимание того, почему морских вшей привлекает преимущественно атлантический лосось и морская форель.
В Чили рыбу крадут фурами организованные группировки, в Эквадоре воровство креветок с полей - массовый частный промысел. Издание The Economist подняло проблему чилийского рыбного криминала, телеграм-канал РЫБХОЗ ИНСАЙД - дополнил тему своими данными по отрасли.
Норвежский мониторинговый проект Jelly Safe, фиксирующий появление и миграцию колоний "медузных нитей" зооидов виде Apolemia sp., подводит итоги года.
