О том, что происходит с рынком кормов для аквакультуры глазами рыбоводов, что становится ключевым фактором выбора поставщика и в чем заключаются тренд на инновации рыбхозов на периферии - Олег Серяков, поставщик кормов, эксклюзивно для тг-канала РЫБХОЗ ИНСАЙД.
ВВОДНАЯ [от редакции]: Рынок отечественных рыбохозяйств на 2024-й год это около 2.600+ предприятий крупного (от 500 тонн/год), среднего (50-500 тонн/год) и малого (до 50 тонн/год) производств, где 1% самых больших рыбхозов выращивает более 70% всей аквакультурной продукции, а около 85% [количественно] - относятся к малым с совокупной долей продукции - до 10% в общем объеме.
Больших рыбохозяйств, работающих напрямую с заводами, производящими корма в России - не так много, несколько десятков. Поставки рыбхозам мощностью 50-250 тонн в значительной мере рассредоточены между несколькими поставщиками и дилерами как отечественных, так и иностранных кормов. Часто какие-то рыбхозы, "обкатав" на своих хозяйствах определенные корма, начинают реализовывать их в своих регионах "соседям".
В нашем же случае,
Ассортимент больше исходит из некоего собственного опыта - от ИП Шеина С.Б. мы предлагаем коллегам-рыбоводам корма трех проверенных нами производителей - испанские Dibaq, отечественные Биско и Академус [стартовые корма].
Открыто выражу респект заводу Академус [Новосибирск] - очень открытый производитель, на НПО Академус делалась пробная небольшая партия корма с гаприном. На заводе много собственных "ноу-хау", позволяющих им на своем оборудовании делать вытяжку из артемии и гамаруса.
Также мы рекомендуем корма Дибак, в РФ они завозятся через официального представителя завода - ТД "Велес", в прошлом году призводитель официально уверил нас в своей приверженности российскому рынку и отсутствии намерений его покидать.
При всем уважении и искреннем позитиве в отношении того, как открываются, развиваются и растут наши отечественные комбикормовые заводы, я убежден, что импортные корма в любом случае должны присутствовать на рынке РФ. Главная причина - они создают необходимость здоровой конкуренции и предпосылки "нашим" стремиться к чему-то большему. Именно зарубежные производители поставками своих кормов и идущих к ним сопроводительных инструкция заложили основы технологической дисциплины эффективного коммерческого рыбоводства.
С другой стороны, объективно, кормов, сравнимых по качеству и балансу компонентов с топовыми зарубежными производителями у нас в стране пока нет. В этом смысле,
В 2025-м году фишка Дибак - новая линия специализированных профилактических кормов Dibaq AquaSafe с нутрисевтиками для повышения иммунитета, хорошим балансом компонентов и отличной энергетикой.
В целом, большинство импортных кормов на российском рынке чувствуют себя хорошо - как минимум, премиальные Дибак и Легуссан - точно. Коппенс продолжает поступать в Россию малыми партиями - и через Польшу, и через Армению.
Видим растущие поставки кормов из Ирана и Турции, лично "на себе" не пробовал, но поскольку обе страны - не новички в выращивании форели, значит, делать корм умеют. Разумеется, необходимо учитывать локальную специфику - температурные режимы южных регионов и "низкий жир" иранских и турецких кормов подойдут Кавказу, но точно не Карелии, Мурманску или Байкалу. И это, кстати, -
Важная часть работы дилеров кормов - уметь формировать ассортиментный ряд под конкретный регион с учетом его климатической и логистической специфики.
Стоит также сказать, что
С введением в конце декабря 2024-го года поправок в закон о тендерных закупках можно говорить о том, что импортные корма у нас начали законодательно "поджимать" - пункт 14 ограничивает права импортных торговых компаний или импортных торговых марок на торговлю в РФ, что дает приемущество отечественным производителям. В краткосрочной перспективе - плюс, но важно не "зачистить поляну" полностью.
С малыми рыбхозами и поставками им кормов во многом ситуация уходит в маркетплейсы. Далеко не всегда у локальных дилеров есть необходимые корма в наличии, а у большого производителя заказать - это встать в очередь, проплатиться и ждать отгрузки.
Маркетплейсы - и Ozon, и WB - решают вопрос доставки пары мешков корма с оперативностью обычной курьерской службы в день-два [и Дибак, и Биско можно купить в разных фасовках до 25 кг - прим. ред.]. Минус маркетплейсов - официально корм пока невозможно завести в систему "Меркурий", поэтому это больше для подсобных хозяйств и личного пользования.
В целом же, существует явный разрыв между интересом "больших" производителей кормов, которым важны объемы и малыми рыбхозами, для которых важен ассортимент, наличие, логистика и небольшие партии.
И тут периферия во многом следует русской поговорке "голь на выдумки хитра". Многие рыбхозы начали самостоятельное производство кормов "по месту" - б/у экструдер доступен по цене, ставится на хозяйство, "ваяет" "корм". Да, он не гранулированный, не всегда понятно из чего этот корм, но это то, как люди в рамках своих финвозможностей обходятся тем, что могут. И такой подход диктует их локальная экономика. У многих прудовых рыбохозяйств Краснодарского края, Астрахани, Башкортостана есть собственные экструдеры. Профессионалы индустрии, безусловно, понимают, что подобные "корма" лишены необходимого качественной рыбы баланса витаминов, минералов, аминокислот и других ингредиентов рациона.
И здесь мы возвращаемся к тому, что
Отечественным кормовым заводам помимо работы над ценой, логистикой, качеством и доступностью часто недостает главного - сопровождения своих поставок. Продали и забыли - типичная история для многих.
Собственно, поэтому
Торговые компании теснее контактируют с рыбоводами и находятся с ними на одной волне (становясь немного рыбоводами), всегда в курсе дел на хозяйствах и качественней сопровождают сделку от продажи до получения рекламаций, рекомендаций и пожеланий.
И, собственно, это то, куда есть всем нам развиваться.
Телеграм-канал РЫБХОЗ ИНСАЙД . Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Материал является интеллектуальной собственностью и запрещен к копированию, использованию или распространению без разрешения авторов. Запрос - по ссылке.