Норвежский институт исследований в области пищевых продуктов, рыболовства и аквакультуры [Nofima], опубликовал пресс-релиз об исследованиях, связанных с новыми методами измерения жира у лосося, трески и морского окуня.
Мониторинг и регулярные измерения жира у выращиваемых рыб на всех этапах их жизненного цикла критично важны для оптимизации рациона и используемых кормов, сокращения отходов производства, здоровья рыб и обеспечения качества выходной продукции.
Однако методы физического извлечения образцов тканей печени для измерения, несмотря на точность, являются дорогостоящими, разрушительными и практически не применимы для повторных измерений на живой рыбе. В Nofima сравнили эффективность и точность технологии гиперспектрального измерения - диэлектрическую спектроскопию (DS) и ближнюю инфракрасную спектроскопию (NIR) - с традиционным физическим забором образцов.
|
|
Если у вас есть действующая подписка, войдите на сайт AQUACULT.PRO, кликнув на значок вход/login в верхней правой части страницы сайта.
Получить пробный доступ к закрытым материалам на 7 дней можно следующим образом: пополните баланс телефона +79885998467 на сумму 350 рублей, отправьте на него же SMS с указанием вашего ФИО и email и через несколько минут вам придут данные для доступа.
Постоянная подписка на месяц и более оформляется на сервисе Boosty. При переводе средств нужно указать в поле "сообщение" - ваши ФИО, номер телефона и email, на которые придут данные для доступа.
ПОСТОЯННАЯ ПОДПИСКА: 1 месяц* - 990 руб., 12 месяцев - запросить у редакции спецусловия.
Автор: Владимир Макаров / телеграм-канал РЫБХОЗ ИНСАЙД . Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Материал является интеллектуальной собственностью и запрещен к копированию, использованию или распространению без разрешения авторов. Запрос - по ссылке.
